Ezzel a két szuper szerzeménnyel, örömömben szinte ugrálva tértem haza a piacról vasárnap. Igen vasárnap, mert ugye a vasárnap az vásárnap, ami nálunk a nagy piac napja. Ha nincsen egyéb programunk, akkor nagyon szeretem a piacon kezdeni a vasárnap reggelt és végre idén ez volt az első olyan…

Hónapok óta azzal nyúz a férjuram, hogy annyira szeretne egy jó gyöngytyúk levest enni. Végre sikerült szereznem gyönyörű szép gyöngytyúkot. Rögtön négyet is vettem. Három beköltözött a mélyhűtőbe a negyedik meg a fazékba. Olyan csodás húslevest alkotott belőle a…

Szeretjük a kelt tésztát ez nem titok. és szeretek kísérletezni is, de azért ez a recept messze van a spanyol viasz kategóriától. Nem olyan bonyolult, mint ahogy első ránézésre tűnik, a főzéstől nem szabad megijedni. Most egy jól bevált főzött kifli receptet módosítottam…

Éljen a sajtos szendvics! Sajtos szendvics és sajtos szendvics közt óriási különbség lehet. Ezt a mennyei verziót Az Egyszerűen Bonyolult című filmben látottak és az eredeti recept inspirált. Kinéztem az ablakon és ma olyan meleg szendvics nap van. Ja és ne felejtsük el, hogy…

 Vannak nálunk kipakolom a hűtőt és mindenki kedvére válogat reggelik és vannak olyanok is, amikor egy féle van és mindenki azt eszi.  Szerencsére sok olyan étel van, amit mindenki örömmel eszik, az egyik ilyen a tonhal krém. Hálás egy reggeli, mert gyorsan megvan,…

 Borsó szüret volt nálunk a hétvégén, és a nagyon friss zsenge szemekből nagyon vidám reggelit alkotott a drága uram. Annyira szívmelengetően nézett ki.   Hozzávalók fejenként:-          2db…

Számomra az egyik tökéletes reggeli, a lágy tojás fincsi kapirgálós tyúk tojásból. vajas pirítóssal. Igazi kellemes napsütéses vasárnap reggeleken egy illatos tejes kávéval számomra ez maga a gyönyör.Én úgy szeretem a lágy tojást, ha a klasszikus nagyon folyós lágy tojás…

A doboz bébi spenót másik része reggeliként került elfogyasztásra. Frissen készült sajtos házi tortillában találta meg újabb formáját. A tortilla egyre népszerűbb étel kezd lenni, mi is gyakran fogyasztjuk, de az árával nem vagyok kibékülve, de amint az láthatjátok nem egy…

Ki nem emlékszik a régi idők igazi foszlós kiflijére. Bennem igazán nosztalgikus emlékeket ébreszt, ha az országot járva találkozok gyerekkorom igazi kívül ropogós, belül puha és foszlós kiflijével. Magában is mennyei volt és a koronája nem más volt, mint a vaj. A faluban…

Nagyon szeretek frissen sült dolgokat reggelizni, de aludni is nagyon szeretek, így az, hogy frissen sült kelt tésztát reggelizzünk az eddig kizárt volt. Maradt még, mint opció a pék meglátogatása, de ahhoz ilyen nagyon nyirkos hűvös reggeleken nem fűlött a foga senkinek sem , így…

Ebben a fura se nem tél se nem tavasz időben, úgy ébredtem ma, hogy valami nagyon vitaminosat, gyümölcsöset szeretnék reggelizni. Így született meg ez a gyümölcsturmix. A család aprajánál és nagyjánál sikert…

Voltál már olyan helyzetben, hogy álltál a lábos felett, hogy most miből is mennyit kéne beletenni. Én a tejbegríznél voltam sokszor így, hogy vagy híg lett vagy beton. Itt egy alap recept, amit reggel még félálomban is fel tudok idézni. Egy egyszerű alap receptet, amit csak…

Tortilla nálunk szinte mindig van itthon, ez a jolly joker, amikor nincsen itthon kenyér. Percek alatt lehet belőle finom és reggelit vagy vacsit készíteni. Az aprónép sós palacsintának hívja, és ez a név még vonzóbbá teszi számukra. Az avokádó krém nagyon passzol hozzá, de…