A hétvége felfedezése az volt számomra, hogy a nagymamám által oly gyakran készített nagyon gyors és egyszerű poharas félhold alakú süteménynek, milyen elegáns neve is van. Havonta egyszer biztosan került hétvégén az asztalra ebből a süteményből. Mindig csodálattal néztem…

Ez az a süti, amit akkor szoktam sütni, amikor valaki így szól, hogy úgy ennék valami nagyon nagyon csokisat. Melegen is nagyon finom, lehet hozzá lekvárt vagy vanília fagyit is enni, de mi leginkább lehűtve szeretjük. Ebben a borongós bevackolódós időben elég gyakran sütöttem ezt…

 Egy kerekszámos meglepetés szülinapra készült ez a torta, és a beszámolók szerint nagy volt a meglepetés és a tortának is sikere volt. Egy spontán sörözésnek álcázott meglepetés buli ünnepi zárása volt ez a torta. A perec a sörözés hangulata miatt kérte az…

 Az utóbbi időben annyi időt töltünk a szabadban, amennyit csak lehet. Így a vacsorák elkészítésére igencsak kevés idő marad. Ez a különleges pizza, hatalmas sikert aratott és sokkal egyedibb, gyorsabb és finomabb volt, mintha rendeltünk volna. Először nem ezt szántam…

A Kőteleki Kaptár Mézek receptverseny pályázatára készítettem ezt a kenyeret.Sokat törtem a fejemet, hogy milyen mézes csodával rukkoljak elő, ami egyedi, kreatív és meghatározó eleme a méz. Az utóbbi időben szinte nem veszünk kenyeret, így a kenyér körül forogtak a…

ÉLJEN A NYÚL ÉVE, ÉLJEN A RÉPA TORTA! Ma léptünk be a kínai új évbe, ami a nyúl éve. Ennek örömére készítettem egy ” pucér” répa tortát. Nem szoktam bevonni semmivel sem, ez így magában is elég laktató, én nem kívánom még hozzá a mázat. Aki még nem evett…