Mindig hatalmas felhajtást szoktam csinálni, amikor vendégeket várunk, de most mintha előre éreztem volna, hogy a hatalmas szélvihar által felkevert virágpor nem tesz majd jót az allergiámnak.  Alig láttam az allergiától, így igazán hálás voltam, hogy egyszerű és gyors vendégváró menüt állítottam…

Idei első adag medvehagymát úgy vettem meg a piacon, hogy olyan érzésem volt, hogy meg szeretném ölelni az eladót annyira megörültem neki. Biztos nagyon meglepődött volna az idős eladó úr, ha átugrom a pulton és elkezdem ölelgetni. A medvehagyma nekem annyira a tavaszt jelenti. Ez…

Medvehagyma láz van az egyszer biztos. Aki nem szereti az biztos már a falra mászik attól, hogy a medvehagymáról szól egy ideje a gasztro élet. A piac ismételt éledése előtt, üde színfolt a medvehagyma. Szerencsére én imádom és minden évben nagyon várom már, hogy végre…