Friss üde tavaszt idéző vacsora és mindez 10 perc alatt. Finom roset ittunk hozzá és teljes volt a vacsora. Szeretem az olyan vacsorákat, melyeket percek alatt tudok elkészíteni és mégis olyan látványt nyújt, mintha étteremben vacsoráznánk. Ez is egy ilyen vacsora volt.
Hozzávalók: (2 főre)
- 6db paradicsom
- 1 csomag Halloumi sajt (250g)
- medvehagyma
- olíva olaj
- citrom lé
- frissen őrölt bors
- só
Sütéshez:
- olaj 3 ek
1. Olajat öntök egy teflon serpenyőbe és megmelegítem. A sajtot felszeletelem. 6 db egyforma vastagságú szeletet végok belőle. Kicsit megsózom.
2. Ha az olaj meleg, akkor belehelyezem a sajtot és mindkét oldalán megsütöm.
3. Eközben a paradicsomot felszeletelem, a medvehagymát felaprítom. Két tányérra tálalom, sózom, borsozom, citromlével és olíva olajjal enyhén meglocsolom.
4. Ráhelyezem a megsült sajtot ás friss bagettal tálalom.
Eszköz igény:
- teflon sütő
Elkészítési idő: 10 perc
Szólj hozzá!
Címkék: saláta vega vacsora paradicsom sajt vegetáriánus 10 perc medve hagyma halloumni
A bejegyzés trackback címe:
https://mazsakonyhaja.blog.hu/api/trackback/id/tr702828186
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.