Elérkezett végre a kerti sütögetések ideje, sokszor szoktunk grillezni, mert a grillen sült étel hangulat és íze semmihez sem hasonlítható. Imádjuk a sült hagymát, de sokszor gondban vagyok vele, mert a nyársról általában a tűzbe esik, ha meg a grillen készítjük akkor nehéz megállítani, hogy ne guruljon ide oda, ha félbe vágom akkor meg szétcsúsznak a hagyma lemezei. Apró trükköt eszeltem ki és így egy nagyon klasszul megsült hagymát tálalhatunk a sült szalonna vagy a grill ételek mellé.

 

 

Hozzávalók:

-          Lila vagy vörös hagyma (lehet főző hagyma is)

 

Eszközök:

-          hagymánként 4 db fogvájó