Mazsom 2013.03.07. 13:07

70. szülinap

Rengeteg minden történt velünk az elmúlt napokban. Nagyon fontos és nagyon kerek születésnapot ünnepeltünk. Apu 70 éves lett! Nagy titokban szervezkedtünk, hogy meglephessük. Majdnem az utolsó pillanatig sikerült titokban tartani, hogy mire készülünk, de Zsimbi szinte az utolsó órában biztosította napapit arról, hogy ne izguljon lesz neki rendes születésnapja is. De az, hogy hol lesz, ki jönnek meglepetés lett a javából. A végén igencsak szép számban sikerült összetrombitálni a barátokat, rokonokat. Nagyon örültünk, hogy ilyen sokan velünk ünnepeltek. A három lány sütött, főzött, alkotott, szervezkedett, berendezett, és a végén igencsak klassz svédasztalos hidegtálas menüt alkottunk.

 APU70_DSC_10795.JPG

Gyerekeknek sütinyalóka vagy ahogy a Zsimbi hívja bolygó süti és mézeskalács nyalóka!

 

APU70_DSC_10796.JPG

A dekoráció nagyon egyszerű, de mégis mutatós lett. Apuról készült fotókat gyűjtöttünk össze és azokat scanneltem és kasíroztam fel kartonra, majd ágakra akasztottuk. Jól mutatott nagyon és jó alkalom volt, hogy a régi családi fényképek között kutakodjunk és jókat beszélgessünk. 

 APU70_DSC_10794.JPG

APU70_DSC_10798.JPG

Volt meglepetés torta is. Milyen is lehetett volna, természetesen Bocis, brownie volt a piskótája és citromos mascarponés a tölteléke. Nagyon tetszik ez a technika, amikor a két féle színt jelen esetben a fehéret és a barnát összedolgozom, mert ettől igazán szőrős foltos lesz a tehénke bundája. Csak a kis figurákon mertem megcsinálni, az egy kilós adagnál nem mertem kockáztatni, mert nem volt itthon tartalék marcipán. Így a földszinti résznél csak simán rátettem a foltokat, egy kicsit ecsettel megnedvesítettem az alapot, hogy jól rátapadjon.

 APU70_DSC_10799.JPG

 

Boldog szülinapot papácska!!!! Köszönjük mindenkinek, aki eljött és velünk ünnepelt.

Ahogy ígértem összeírom majd a recepteket és szépen töltögetem fel a blogra.

 

MENÜ:

 

 

Kencék:

  • Májpástétom
  • Tojáskrém
  • Körözött
  • Avokádókrém
  • Tonhalkrém
  • Padlizsán krém
  • Caprese, koktél paradicsommal és mini mozarellával friss bazsalikommal
  • Szárzeller saláta, csemege uborkával és pácolt gyömbérrel
  • Snidlinges tejfölös kukorica saláta 
  • Uborka
  • Paprika
  • Répa csíkok
  • Cukkini csíkok
  • Olaj bogyó
  • Diós barna kenyér
  • Bagettek
  • Toast kenyér
  • Daubner pogácsa

 

Édességek:

  • Mézeskalács nyalóka
  • Süti nyalóka - bolygó süti
  • Narancsos csokis muffin
  • Brownie muffin 

 

Torták:

 

  • Mákos túrós torta
  • Sajttorta
  • Brownie torta citromos mascarpone krémmel és marcipán borítással 

A bejegyzés trackback címe:

https://mazsakonyhaja.blog.hu/api/trackback/id/tr545121355

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...