Sok közös dolog van a férjemben és bennem, az egyik igen apró tény, hogy mindketten nagyon szeretjük a húskenyeret. Mindketten sajnáltuk, hogy itthon kiment a divatból a húskenyér. Német területeken népszerű és nagyon közkedvelt húskészítmény (Fleischkase, Leberkase), ami gyerekkoromban itthon is kapható volt, aztán nyomtalanul eltűnt. Aztán tavaly a TOP LISTA GASZTRONOMIA 2010 nevű magazinban a hentesek összefoglalójánál, belefutottam a Czimer és Fiai, Biatorbágyi hentes üzemébe, akik készítenek még húskenyeret. Már akkor elhatároztam, hogy mivel nincsen messze tőlünk egyszer elmegyek oda és megnézem mit is tudnak. De valahogy nem úgy jött ki a lépés és csak most jutottam el. A neten kerestem rájuk és nem sokat találtam róluk, csak annyit, hogy szuper hely meg a címüket. Ez elég volt ahhoz, hogy elinduljak. Ha én ezt tudom, hogy milyen csoda helyre tévedek, dehogy várok én mostanáig. Alapvetően egyszerű odatalálni, de én elfelejtettem magammal vinni a házszámot csak az utca volt meg, de mint kiderült mindenki ismeri Bián (Biatorbágyon) ezt a helyet.  Egy családi ház szerű helyet képzeljetek el, az emberek akik útba igazítottak mondták, hogy csak nyugodtan menjek be és egészen hátra az udvarban találom a boltot.

NYITVA TARTÁS (Hosszú ebéd idő van)

CÍM: Biatorbágy, Nagy u. 65., 06 23 310 302

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.