Abban a kis faluban, ahol a gyerekkori nyaraimat töltöttem a Börzsöny lábánál, volt egy barátnőm, aki cukrász tanuló volt és ő sütötte mindig ezt a süteményt. Nagyon viccesnek találtam, hogy a süteményt reszelni kell. Aztán teltek múltak az évek és senki nem csinált nekem…

Picit több munkával, nagyon érdekes minta készülhet egy egyszerű piskóta tésztából. Szeretem csinálni, mert mindig egy kicsit más mintát ad ki a süti, pont úgy, ahogy nincs két egyforma zebra sem. Olyan szép, amikor az ember belevág és előtűnik a minta, próbáljátok…