Aki kóstolta, ódákat zeng róla, nem csak nagyon mutatós, de nagyon finom is, olyan igazi szaftos foszlós puha kalács. Húsvét környékén nagyüzemben sütőm ezt a kalácsot, mert nagyon finom és sok embert szoktam megajándékozni vele.

A kaláccsal kezdődött a kapcsolatom a kelt tésztákkal. Valamikor régen, amikor még nagyon kislány voltam, anyukámnak vettem karácsonyra egy Dr Oetker szakácskönyvet. Anyu nagyon finoman főz, de abban az időben kerülte a sütőt, azóta csodákat alkot, de a kelt tésztával azóta sem próbálkozik. Lapozgattam a könyvet, majd felcsaptam egy csodás fonott kalácsnál és elvonultam vele a konyhába, hogy márpedig én ezt most megcsinálom. Rám hagyták, hogy jó alkosson a gyerek. De amikor jó pár órával később egy csodás fonott kaláccsal kerültem elő, csak ámultak bámultak.

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.