Ha levesről van szó akkor a paradicsom leves nálunk bármikor jöhet. Most gyerek mentes napjaink voltak, így lehetett betűtészta nélkül készíteni. :)     Hozzávalók: (2 bőséges adag) 1 doboz passzírozott paradicsom (500g) 4 ek olíva olaj 1 ek liszt 1…

Friss üde tavaszt idéző vacsora és mindez 10 perc alatt. Finom roset ittunk hozzá és teljes volt a vacsora. Szeretem az olyan vacsorákat, melyeket percek alatt tudok elkészíteni és mégis olyan látványt nyújt, mintha étteremben vacsoráznánk. Ez is egy ilyen vacsora…

Bárcsak az idei év is annyi gombát hozna, mint a tavalyi. Amióta az eszemet tudom járok gombászni az apukámmal a Börzsönyben. Oly csodás élmény járni az erdőt és rálelni arra a kincsre, amit a természet ad nekünk. Jó érzés volt, hogy kicsi fiam is olyan örömmel rohangált fel…

A doboz bébi spenót másik része reggeliként került elfogyasztásra. Frissen készült sajtos házi tortillában találta meg újabb formáját. A tortilla egyre népszerűbb étel kezd lenni, mi is gyakran fogyasztjuk, de az árával nem vagyok kibékülve, de amint az láthatjátok nem egy…