Jó pár évvel ezelőtt abban a szerencsében volt részem, hogy Szicíliában tölthettem egy kis időt, nagyon élveztük az életet, olyan igazi Carpe diem érzés volt. Éltünk jöttünk mentünk, fantasztikusakat ettünk.  Olyan pár hozzávalós tésztákat és vékony pizzákat…

A karácsonyi édesség dömping után, nagyon vágytam már valami sós-sajtosra és ez a recept tökéletes választás volt. Csak szuperlatívuszokban tudok beszélni erről a sajtos rúdról. A legsajtosabb, legropogósabb, legfinomabb, és egyben sütés közben a legfurcsább illattal…